とうふ工房・大谷口の家

手作りとうふの店 NPO法人はらから東京の会 とうふ工房・大谷口の家  板橋区大谷口1丁目 東京メトロ千川駅から徒歩7分  東武東上線大山駅から徒歩10分 

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今日も暑かったですね!

台風が過ぎ去りましたが、風は強いし、蒸し暑いしで、今日も過ごしにくい一日でした。

今日はメンバーが少なく、いつもと違った雰囲気でお豆腐づくりが始まりました。

明日(9日)の早朝、いなり商店街(板橋区の宮本町)というところの朝市にお店を出すので、そのお豆腐づくりもかねて沢山作りました。あ

今、明日の出番を待ったお豆腐たちが、冷蔵庫にスタンバッテいます。

初めての出店なので、どんな感じが分からないのですが、
早起きして、来て下さった方に、来て良かったにっこりと思ってもらえるように、できたての温かいお豆腐を用意しようと思っています。
その場で、温かいお豆腐をすくって、その場で食べて頂けます!

とりあえず、明日は、早起きしないとです!
又報告いたしますはずかちーv
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