とうふ工房・大谷口の家

手作りとうふの店 NPO法人はらから東京の会 とうふ工房・大谷口の家  板橋区大谷口1丁目 東京メトロ千川駅から徒歩7分  東武東上線大山駅から徒歩10分 

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春休みに入りましたね

学校の春休みに入りましたね。

わが工房は、学校関係への販売や配達が多いので、売上が・・・手書き風シリーズ28顔3ちょっとさみしくなるのですが、

この春休みいっぱい、実習生が来ます。来ています!

区内の高校2年生の男の子で、3月26日から4月の春休みが終わるまで。

体力にも自信があるということで、引き売りにも一緒に出ています!

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T井くんとM田くんの2人といっしょに、3人でまわっています。

一生懸命、リヤカーをひっぱって、楽しいそうです!

4月5日くらいまで、来る予定なので、もしみかけたら、声をかけて頂けると嬉しいです!


そして、今日は、にがりをうって、よせとうふづくりをしました。

いままで、お水でにがりをうつ練習をしていたのですが、今日は実際に豆乳でにがりをうちました。

できたてのおとうふを食べましたが、濃くておいしかったです!はずかちーv

そのときの写真です
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明日のゆりの木団地での販売にもくる予定です!

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桜も満開で、お花見に行きたいところですが、ぜひ、ゆりの木団地のふるさと市におとうふを買いに来て下さ~い!!
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第4日曜日は赤塚販売へ!

今日も花粉症のせいで、目がかゆく、鼻水がとまりませんでした・・・

さいきん、鼻がやられております。



今日は、第4日曜日だったので、午後から赤塚方面に販売に回ってきました青色の車

天気も良くて、桜もちらほら咲き始めたなか、10数軒まわってきました!

不在だったおうちもありましたが、新たなお客様のおうちにも行ってきました。

また、いつも買ってくださっている方から、紹介して頂いたおうちにも!

さきほど、戻ってきて、片づけが終わりました!

今日もたくさんの方に買って頂き、ありがとうございました!

明日も赤塚方面に販売に行きます!

そして、上板橋から中板橋へと回る予定です!

天気が悪いようですが・・・頑張ります!はずかちーv

祝2周年!!!!

ひっそりとですが・・・

わが工房が2周年を迎えました!

2006年の3月19日に開所し、2年がたちました!

今日は、ささやかながら、お菓子とお茶でお祝いをしました

20080319164428.jpg
相変わらず物であふれかえっている工房です・・・



お昼前にやろうと思っていたのですが、配達やらで忙しく忘れてしまい・・・夕方、今日出勤しているスタッフでお祝い!

一人ずつ、
どんな気持ちで働いているか・・・
どんな夢をもっているか・・・

などなど話しました。

給料を趣味に費やしている人もいれば、貯金をしているという人もいて・・・。

今までの中で、一番長く勤めることが出来ているという人や、この工房はやりがいもあるという人もいて・・・。

全員がそろわなかったのですが、またこれから、一年頑張ろうと一致団結!!



いつも、温かい声をかけて下さる方やおとうふを買いに来て下さる方々

そして、なんといっても会員のみなさま!

本当にいつもありがとうございます!!

少しでも多くの人に、うちのおとうふを食べて頂いて、おいしい絵文字名を入力してくださいと言ってもらえるように、これからもがんばりますおんぷ

来年の、3周年は大々的になにかやろうと思っています!

それまでにも、いろんな企画をたてていこうと思っています!

どうぞよろしくお願いしま~す!


明日は、祝日ですね。

学校関係がお休みなので、いつもよりゆっくり過ごせそうです!はずかちーv

今日はみんなの感想・・・

猫今日はいつもと違って人数が少ないので、さみしかったです。販売に行く車の中で2個のお菓子を食べ、お昼にもたくさん食べ、帰りのおやつでも試作のプリンぷりんちゃんとパウンドケーキを食べました!今日もたくさん食べました!(S子)


gasまっ、ふつう・・・。家を片づけてたら、第1回目のはらから音楽祭(2003年)の時の写真が出てきて、理事長ぱんだの髪の毛が黒々してたなあと。絵文字名を入力してくださいT井くんgasも今よりかわいかったなあと。今となっては信じられないことだが・・・。それから、5年前なのにまるっきり変わっていない自分にビックリ!(M田)


risa久しぶりにまっちゃのプリンぷりんちゃんを作り、充実した一日でした。月曜日は、一番試作に取り組めるので、気持ち入ってました!!(T井)


ぱんだ今日も花粉症で大変な汗一日でした。大山の税務署から迷いながら歩いて「ようやくお店を見つけることができました!」と男性のお客様!とても嬉しくて、いつもの倍のサービスをしてしまいました!(理事長)

はずかちーv今日は、昨日までにたくさん売れて、その上、午前中の販売でもたくさん売れたので、午後の出張販売は中止になりました。なので、最後にゆっくりお茶を飲みながら、今日の感想を言い合いましたので、それを載せてみました!

天気が良くて、お店の前の梅もどんどん散って・・・。ほうきで掃いても掃いてもどんどん散ります。

工房の花粉症人口もどんどん増えています!

ワタシは、やっと今日、目薬をもらったので、目の充血が楽になりました。

早く夏にならないかなぁ~と・・・気が早いですね晴れ!

雨・・・

今日は雨が降っていて、とても寒い一日でした青い傘

雨が降っていると、リヤカーでの引売には出られません。

少しの雨だと頑張るgasのですが、今日の雨は強く降ったりしていたので、取りやめました。

夕方から、陽光保育園で販売させてもらいました。

毎週伺っているのですが、今日もたくさん買って頂き、ありがとうございました!

雨だと荷物が増えて大変だと思うのですが、みなさんに買って頂けて嬉しいです!

雨だったので、終わり頃に荷物とT井くんgasを迎えに行ったら、玄関のところで、男の子に「あ~女の人だ!だれ?」と聞かれたので、名前を言って、「名前なんて言うの?」と聞いたら教えてもらえず・・・手書き風シリーズ28顔3
お母さんが「たいやきくんだっけ??」と言ってたのですが、本人は「ちが~う」と。結局本人の口からは教えてもらえませんでした・・・たいやきくん!今度会ったら教えてね~~はずかちーv


そして、今日は、金曜日で、何カ所かで出張販売があったのですが、

先週からおじゃましている、水道橋駅近くのヤマトワークスへ、販売に行ってきましたbear栗鼠はずかちーv

3階と2階にそれぞれ伺って、とてもみなさんに好評で、たくさん買ってきたいただけました!

先週は、2階からまわったら、おとうふが少なくて、3階の方に回らなかったようなので、今日は、3階から。

おとうふのプリンもおいしいですよ!と宣伝し、買って頂きました!

2階に入ったら、なんか見たことのある風景だな~と思ったはずかちーvら、この間テレビで見た風景でした!

インターネットで雑誌に載っている洋服を注文すると、それを買って自分に送ってきてくれるというサービスをしている会社でした。

どこかの会社の一部を借りてやっているとテレビで言っていたのですが、それは、ヤマトの会社の一部だったんです!

おもわず、テレビ出ましたよね!と言ったら、そうだと!!

でも、なんの番組で見たのかが、どうしても思い出せず・・・。

今度行ったときに聞いてみます!


明日もお昼前から出張販売がありますので、がんばります!

今さっき、理事長ぱんだが遅れながらも歌の練習に出かけました!おとうふを持って。

ワタシはそろそろ帰ります!青い傘

では、今日もありがとうございました!

久々に2人で・・・

今日は、朝雨が降っていて寒かったです・・・青い傘

こんな雨の中、外で4人で販売するのは、ちょっときついなあと思い、今日は、いつもと変更して、販売へ・・・青色の車

いつもは、4人で車に乗って販売に出かけるのですが、今日は、とうふ&ぷりん製造組と販売組に分かれようと。

おんな組とおとこ組にわかれることにしました。

ワタシはずかちーvとS子さん猫で販売へ。

M田くんrisaとT井くんgasで製造してもらいました。

販売組が出発した頃には、雨も小降りになってきて、空も明るくなってきて・・・晴れ!

赤塚のエーデルワイス四葉でたくさん買って頂いて、その後、2件まわってから、喜芳園さん前で販売。

そして、上板橋から中板橋へ。

中板橋の駅前の勉強堂さんは新しいお店になって、新装開店祝いにかりんとうセットをお届けしました!

そしたら、てぬぐいを1本ずつもらいました!ありがとうございますHeart

おそろいの手ぬぐいをもらいました!猫はずかちーv


午後からは、みんなで練馬区の学校に販売に行ってきま~す!青色の車

ずいぶんさぼってしまいまいた・・・

今日は、暖かくて、ほんとにいい天気ですね。

花粉症のワタシはずかちーvは、マスクをして万全にしてきましたが、今のところマスクなしでも大丈夫です=大谷口周辺は花粉が少ないようです!


先週は、新しい販売先が増えたりして、忙しい1週間でした・・・ブログ未更新の言い訳です・・・絵文字名を入力してください

文京区のヤマトの営業所での販売がはじまりました。

うちの施設長bearの知り合いの方の紹介です。

大変好評で、ほぼ完売だったようです!

次回の販売を楽しみにしておられる方もいて、嬉しい限りですおんぷ


曜日と時間さえ合えば、出張販売致します!青色の車

「ぜひ、うちにも!」という方いらっしゃいましたら、ご相談ください!



今日は、第2日曜日ですので、いなり商店会での朝市がありました。

ほうれん草とねぎも一緒に販売しましたが、今日はたくさん売れました!

来月も4月13日に予定しておりま~す!


そして、これから赤塚方面へ販売に行ってきます青色の車

明日は雨のようなので、頑張って販売してきます!




先々週の週末に行ってきた同窓会です。

初代のゼミ生は、40代半ば。来年にはお孫さんが生まれるという方も!!

総勢約50名集まり、盛大でした!

zemidousoukai1.jpg


先生の好きな竹をバックに写真をとりました!

そして、先輩方のゼミといえば、合宿と歌絵文字名を入力してくださいだそうで、先輩方と先生が肩をくんで、歌をうたっていました!20080301201755.jpg


画像が大きすぎてしまったので、何人か写っていないのですが・・・
先生と、1つ下の学年のゼミ生と。

CIMG7406同期


夜も、二次会と称して、夜中の3時くらいまでしゃべって、うたっていました!

板橋の近いところに先輩がいたこともわかって、とっても楽しくて、元気になって帰ってきましたはずかちーv

次回は、5年後に流しそうめんをしに、集まる予定です!

これを見たゼミ生は、覚えておいて下さ~い晴れ!

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